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廚具殺菌庫

廚具殺菌庫

商品特徴
  • 菜刀掛架部分採用光觸媒塗布,所以連刀柄的接觸部分都可以殺菌,是個前所未有的菜刀殺菌箱。
  • 菜刀殺菌箱搭載了具強力殺菌作用的紫外線燈。採用掛壁類型且小型的設計。
  • 連刀刃長度385m/m的大菜刀都可收納。
  • 細菌容易附著的刀柄部分也都能完全收納,所以可以全面徹底殺菌。
  • 取出菜刀時,附有門一開啟殺菌燈就會熄滅的安全裝置。全不鏽鋼製,易保清潔。
  • 近年來,發生多起因病原性大腸菌O-157等而造成食物中毒的案例,食品業界為了避免此種情況而紛紛導入HACCP等,對於衛生的觀念也逐漸高漲。
 
品名Kintoru  C-10A
尺寸400W×130L×700H
重量9.8kg
最大刀刃長度385mm
菜刀掛架7支


 
 
品名Kintoru  C-15A
尺寸600W×130L×700H
重量12.5kg
最大刀刃長度385mm
菜刀掛架15支
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